Фестиваль хамси в Алании пройдёт уже в эти выходные
Алания готовится к яркому и ароматному событию — III Фестивалю хамси (Hamsi Festivali), который пройдёт 29 и 30 ноября. В течение двух дней город наполнится запахом свежеприготовленных анчоусов, звуками черноморской музыки и атмосферой большого народного праздника.
Мероприятие, организованное Черноморской народной ассоциацией Аланьи (ALKARDER), в третий раз собирает жителей и гостей города. По традиции повара будут готовить тонны хамси прямо на месте и угощать всех бесплатно.
Локация фестиваля — площадь за бывшим зданием муниципалитета, район Искеле.
Концертная программа:
-
29 ноября: Onay Şahin и Onur Atmaca
-
30 ноября: Davut Güloğlu и Filiz İlkay Balta
- Также на сцене выступят Filiz İlkay Balta и İhsan Aydın. Ведущая — Filiz Yıldırım.
Организаторы ожидают большой поток гостей со всей Алании.
Президент ALKARDER Реджеп Хаджифазлыоглу отметил, что подготовка завершена:
Хамси — это не просто рыба, а целый гастрономический бренд для Турции. Анчоусы используют в десятках блюд, от классической жареной хамси до пирогов, супов и даже десертов.